반응형 전체 글159 제주도 맛집 지도 26개의 맛집 중 1곳도 못 가봤다는... 나름 제주도에 많아 가봤다고, 가서 맛집 좀 다녀 봤다고 생각했는데, 이 기사를 보면 제주도에 가서 그냥 걷기만 했다는 생각입니다. 맛집이 이렇게 많은 줄도 몰랐고 이렇게 모를 줄도 몰랐습니다. 중앙일보에서 나온 제주도 맛집 26입니다. 제주도 맛집 지도 26그림을 보면 다 가본 곳이 분명한데 새로운 집 26개가 생겼으니 하나씩 가볼 예정입니다. 제주도 물가가 좀 되는 편이라 모두 가려면 시간이 걸릴 것 같은데 일단 리스팅 해 봅니다. 제주 맛집 아래의 자료는 2024년 5월 '맛있는 제주 만들기' 지점 식당 22곳에 나온 식당입니다. '한줄평'은 제주신라호텔의 '맛있는 제주 만들기' 전담 박영준 셰프의 평이라고 하는데 정말 놀라운 것은 그렇게 제주도에 많이 갔는데, 우진 해장국도 없고, 은희네.. 2024. 11. 23. 광화문 직장인의 노포 김치찌개 맛집 광화문집, 서울의 3대 김치찌개 집 서소문, 무교동, 광화문은 직장인들이 많은 지역입니다. 과거 삼성그룹이 있었고 현대, LG, SK등 대그룹 본사가 모여있었고 방송국, 신문사들이 함께 근무하던 지역입니다. 이 지역의 김치찌개 맛집 광화문집에 대한 이야기입니다. 서울의 김치찌개 맛집 3서울의 김치찌개 맛집은 광화문의 광화문집, 서소문의 장호 왕곱창, 을지로의 은주정 이곳을 꼽는 사람들이 많습니다. 모두 인기 맛집으로 회전율이 빠름에도 불구하고 평일 점심에는 길게 줄을 서야 먹을 수 있는 곳들입니다. 광화문 광화문집세종문화회관 뒷편 빌딩 숲 사이의 낡고 투박한 외관의 광화문집은 전부터 그렇게 그 자리에 있었습니다. 이 집의 대표메뉴는 전통의 깊은 김치찌개, 돼지 김치찌개입니다. 6개월 숙성시킨 묵은지와 생목살의 조합은 깊고 진한 국물 .. 2024. 11. 22. 하동관, 을지로 명동 한가운데 노린맛의 곰탕이야기 서울 을지로 입구역 명동 방향에 위치한 하동관은 100년 가까운 역사를 자랑하는 곰탕 전문점입니다. 수육도 팔지만, 이 집의 주력 메뉴는 오직 곰탕입니다. 뽀얀 기름기의 국물도 아닌 맑은 국물의 집이라 그동안 먹은 게 '뼈 국물이었구나'라는 생각을 들게 하는 집이기도 합니다. 서울 맛집 하동관 오직 곰탕맑고 기름진 국물 하루 이틀 푹 고아 우윳빛을 띄는 다른 집 곰탕과 달리, 하동관은 당일 준비한 고기를 대여섯 시간 끓여 맑고 기름진 국물이 특징입니다. 놋그릇에 담겨 나오는 옛날식 곰탕 한 그릇은 든든한 한 끼 식사는 물론, 뜨끈하고 기름진 국물로 몸보신까지 제대로 할 수 있는 메뉴인데, 자꾸 김치 국물을 넣어주려 해서 부담스럽기도 합니다. 100년을 이어온 맛하동관은 창업주 장석희 사장의 어머니가 작.. 2024. 11. 21. 우리나라에서 가장 오래된 노포 이문 설농탕, 이문 설렁탕 우리나라에서 가장 오래된 식당은 1900년대 초에 개업한 종각역 인근의 이문설농탕입니다. 1902년에 개업한 것으로 추정되니 약 120여 년된 노포입니다. 가장 오래된 집 이문 설농탕 서울의 노포는 소고기 집서울의 노포, 전국의 노포를 조사하다 보면 돼지고기 집은 전후에 나오고 오래된 집의 대부분 소고기 집이라는 것을 알 수 있습니다. 전쟁 전에는 소를 주로 먹었고, 돼지고기는 전후 복구 때부터 본격적으로 먹었다고 할 수 있습니다. 참고. 서울의 노포 이문설렁탕 (1904년경) 서울 미래 유산으로 지정용금옥 (1932년) 한국 최초의 추어탕 전문점은호식당 (1932년) 남대문 시장에서 3대째 이어온 곰탕 전문점잼배옥 (1933년) 서울의 대표적인 설렁탕 맛집한일관 (1939년) 서울에서 가장 오래된 .. 2024. 11. 20. 시간이 멈춘 듯한 노포, 열차집에서 빈대떡 한 점 열차집에 대한 자료를 찾으면 위치가 늘 바뀝니다. 20여 년 전에 나온 책에 보면 서울시 종로구 청진동 300으로 나옵니다. 재개발에 밀려 사라진 지역입니다. 지금은 종로구 공평동으로 나옵니다. 2012년에 지금의 위치로 옮겼다고 합니다. 빈대떡비 오는 날이면 괜스레 생각나는 음식이 빈대떡입니다. 기름과 비 오는 날의 습함이 조화를 이룬다고 합니다. 빈대떡의 맛집은 종로 노포 열차집입니다. 맨얼굴의 빈대떡이 자랑거리열차집의 빈대떡은 맷돌에 곱게 갈아 알갱이가 살아있는 녹두가루에 김치나 돼지고기를 넣어 비계를 두른 철판에 지글지글 부쳐낸, 정말 투박하지만 정겨운 맛을 자랑합니다. 마치 이탈리아의 피자나 일본의 오코노미야끼처럼 느껴지는 음식입니다. 하지만 열차집 빈대떡은 화려한 토핑 없이 오직 녹두와 .. 2024. 11. 18. 최초로 삼계탕을 만든 전통의 맛집 고려삼계탕 이야기 삼계탕 좋아하시나요? 뜨끈하고 진한 국물에 푹 삶아진 닭고기, 그리고 든든한 찹쌀밥까지! 여름철 대표 보양식이자 남녀노소 누구나 좋아하는 삼계탕의 원조는 서울 시청 옛 배재학당 근처의 고려삼계탕입니다. 삼계탕은 오래전부터 나온 우리의 전통 음식으로 아는 분들이 많은데 1960년 대 이후에 나온 음식입니다. 삼계탕1960년에 문을 연 고려삼계탕은 우리나라 최초의 삼계탕 전문점이라는 타이틀을 가지고 있습니다. 창업주 이상림 사장님은 젊은 시절 남대문 시장에서 닭 도매상을 운영했는데, 부대사업으로 시작한 삼계탕집이 지금까지 이어져 오고 있다고 합니다. 삼계탕의 정확한 명칭우리의 음식은 주재료가 앞에 나오고 부재료가 뒤에 나옵니다. 김치 찌개, 명태조림 등의 이름을 보면 앞이 주재료 뒤쪽이 요리 이름으로.. 2024. 11. 17. 평냉 초보 고수 모두 좋아하는 무교동 평양냉면 맛집, 남포면옥 남포면옥은 3대째 이어져 오는 평양냉면의 명가로 무교동, 옛 삼성화재 뒷편에 위치한 곳입니다.3대째 이어져 내려오는 평양냉면 전문점으로 입구에 날짜가 적힌 동치미 항아리가 인상 깊은 집입니다. 1960년대 초 진남포 출신의 곽봉순 할머니가 무교동에 처음 문을 연 이후, 지금까지도 많은 사람들에게 사랑받고 있는 곳입니다. 무교동 맛집400석 규모의 넓은 공간지금의 남포면옥은 한옥 두 채를 개조하여 본관과 신관으로 운영되고 있으며, 무려 400석이나 되는 넓은 공간을 자랑합니다. 덕분에 단체 손님도 거뜬히 이용할 수 있습니다. 근처의 SK, 롯데, 삼성, 현대, 관광공사 등 대기업 직원들이 많이 이용하는 노포입니다. 남포면옥 평양냉면의 특징남포면옥 평양냉면의 가장 큰 특징은 바로 육수와 동치미에 있습니다.. 2024. 11. 16. 결혼서비스 예식장, 드레스 등 환불 위약금 등 관련 법률 제정 예정, 결혼준비대행 서비스 표준약관 적용 기획재정부에서는 결혼 서비스 시장의 문제점을 인지하고 소비자 권익을 보호하며 시장의 건전한 발전을 촉진하기 위해 다양한 정책을 추진하고 있습니다. 이러한 노력의 일환으로, 결혼 서비스 가격 공개 및 결혼준비대행 서비스 표준약관 적용 등의 정책을 시행할 예정이라고 밝혔습니다. 결혼 서비스의 현 문제결혼서비스는 시장구조가 복잡하고 주요 소비자인 청년층이 계약 체결에 익숙하지 않은 경우가 많아 소비자 불만이 많은 분야입니다. 또한, 계약 시 충분히 고지되지 않은 추가금을 다수 부과하는 판매방식이 결혼을 준비하는 예비부부들의 부담을 더하는 요인으로 작용하고 있습니다. 이번 발표 내용은 소비자 권익 보호와 결혼 서비스 시장 발전을 위해 정부에서 신경을 쓰겠다는 내용입니다. 결혼 서비스는 큰 지출 규모로 인.. 2024. 11. 15. 청솔학원 강남하이퍼 출신의 원장들이 운영하는 재수학원들 강남 청솔학원, 강남하이퍼 등의 이투스 청솔 학원의 원장 출신이 운영하는 재수학원을 정리했습니다. 이투스 247 목동, 수원시청, 안성기숙, 일산 5A 시그니처, 강남종로엠기숙, 수원 스카이에듀 등의 학원이 대표적입니다. 다른 브랜드를 사용하지만 청솔학원 스타일의 학원을 운영하는 곳들입니다. 강남 청솔학원 과거 강남청솔학원은 '청솔' 브랜드를 같이 사용하던 송파청솔과 분리하기 위해 '강남청솔'이라는 브랜드를 사용했습니다. 송파청솔학원이 정리되면서 청솔학원으로 명칭을 통일합니다. 변경 전 학원 브랜드가 아닌 곳은 강남청솔이 아닌 송파청솔 계열 또는 송파 청솔 협력 학원인 경우가 많습니다. 강남 청솔학원 이름 변경변경전 학원 현재강남청솔강남하이퍼강남청솔 분당분당청솔강남청솔 평촌평촌청솔강남청솔 노원강북청.. 2024. 11. 14. 이전 1 2 3 4 ··· 18 다음 반응형
